groenten onder glas

Een aparte tak is de groente onder glas van de Lepelaar, dit maakt dat het bedrijf een echt jaar rond bedrijf is. Er is een zeer moderne kas gebouwd die voor een biologisch bedrijf extra goed voldoet.

In de zomermaanden worden er tomaten en komkommers verbouwd. De laatste jaren is daar ook nog zaadteelt aan toegevoegd. In de wintermaanden staat er veel winterpostelein in de kas, maar ook andijvie, peterselie, stengelui, koolrabi en raapstelen. Als aanvulling worden de randen met kruiden opgevuld.